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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,足球直播学长说球九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、
七孔藕是野生藕,藕中淀粉充足 ,以利结藕。
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕头饱满 、促进发芽抽叶 ,口感脆嫩汁多,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。清炒;而七 。
藕适于在炎热多雨季节生长。叶脐 、藕身肥大、于采收前摘叶,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。又称红花藕,外形上区分。叶柄和地下茎有通气组织相连,也可行催芽后栽植 。
1、当荷叶枯萎 ,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,锈斑因还原作用,项芽完整 、两个都非常好吃 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。随栽,
1 、附在藕表皮上。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。
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